Juledager

Da var julaften overstått og det nærmer seg fort et nytt år! Ungene var selvfølgelig i ekstase på julaften, det ble julesokk med godteri på formiddagen og grøt med mandel i som lunsj. For ungene gikk ikke tiden fort nok, de ville helst begynne å åpne gaver med en gang. Nissen var også innom på kvelden til stor begeistring for ungene!

Dagene mellom jul og nyttår tilbringes hos mormor og morfar.
Eivind skal jobbe, og da er det kjekt for meg og ungene å være på besøk.

Ha en fortsatt fin romjul!

God Jul

Da vil jeg ønske alle lesere av bloggen min en riktig

God Jul



Driving home for christmas..

Dagen er kommet der vi skal reise hjem til mine foreldre for å feire jul! Mens ungene er noen timer i barnehagen skal jeg pakke i bilen og gjøre alt klart. Ungene gleder seg veldig, både til å reise til besteforeldrene men selvsagt også til den store dagen, julaften!

Idag har jeg og Marius vært på frokost i barnehagen til jentene. Så sant det passer, prøver jeg å være med på sånne arrangement i barnehagen. Til vanlig når jeg er i full jobb er det litt vanskeligere å kunne være med på ting tidlig/midt på dagen, men nå som jeg er i permisjon er det koselig å prøve å få med meg det som skjer.

(Ser at innlegget ble publisert litt for sent...fredagsinnlegg :))

Ha en god helg!

Jentene sitt juletre..

Jentene har i år som i fjor sitt eget juletre på rommet. Nytt i år er at de har pyntet det helt selv (jeg har tatt på lysene) uten innblanding fra voksne. Det mangler ikke på engasjement (eller pynt for den saks skyld)når de får gjøre som de vil.

Det er kun pynt på den ene siden av treet...:)

 

Vi får se neste år om vi tar frem de fine rosa kulene og fuglene vi har. Så lenge vi har ei tulle som tar av og på kulene lar vi glass kulene være nedpakket...

 

Ha en super dag!

Den beste sjokoladekaken...

Denne sjokolade kaken er bare den BESTE! Gode oppskrifter er til for å deles og derfor deles denne her! Oppskriften fant jeg i et oppskriftshefte i ukebladet "Hjemmet". Etter jeg oppdaget denne kaken, er det ingen annen sjokoladekake som har blitt bakt i dette huset..Den holder seg saftig i en uke..nam nam!!

Sist jeg bakte denne var til Stine sin bursdag, men da var muffinsene med rosa topping mer spennende og det ble en del kake til overs. Resten delte jeg opp i store stykker og puttet i frysen. 

Det du trenger er:

 

400 gram smør

4,5 dl vann

8 ss kakao

9 dl sukker (jeg pleier å ta 8 dl)

1 beger rømme

8 dl hvetemel

1 ts salt

2 ts natron

4 egg

GLASUR:

100 g smør

4 ss kakao

6 ss melk

1 ts vaniljesukker

ca. 300 g melis

 

Kok opp smør, vann og kakao. Tilsett sukker og rør til det har løst seg opp i blandingen. Bland inn rømme, hvetemel, salt, natron og lett sammenvispede egg. Dekk en langpanne med bakepapir og hell i røren. Stekes i ovnen på miderste rille ved 180 grader i 35-40 min.

 

Ha smør, kakao, melk og vaniljesukker i en kjele og varm over svak varme til alt har smeltet. Rør inn melis til en fin og glatt glasur. Hell glasuren over kaken og pynt som du vil ;)

 

Ha en fin dag!

PompdeLux

Igår var jeg på posten og hentet en pakke med klær som jeg hadde bestilt fra Pomp DeLux. Det er første gang jeg har bestilt barneklær fra den nettbutikken, men har tidligere fått noen gaver til Stine med det merket og har vært veldig fornøyd. Jeg pleier jo vanligvis ikke kjøpe så mye nytt rett før jul siden jentene som oftes får både leker og klær under juletreet, men det er altså nå rett før jul det er 50 % i nettbutikken... Disse klærne er bare kjempefine, myke og gode, matcher fint og har fine farger, værtfall etter min smak. Selvsagt var jeg litt spent på om Stine syns de var fine for hun er jo typisk jente-jente som vil stort sett bare ha jente-farger på klærne. Jo flere farger- jo bedre. 

Gløgg sett

Ikke det at vi drikker så fryktelig masse gløgg her i huset, men tenkte at dette gløggsettet kunne like gjerne brukes til varm kakao, og det blir jo det en del av rundt juletider!! Genialt at det holder seg varmt med et telys under bollen, da kan det bli lange frokoster og fremdeles varm kakao!

Ungene har nedtelling til julaften, og Mariel sin advents kalender er snart tom for sjokolade, de har forsvunnet på merkelig vis... Dagen skal brukes til litt rydding og vasking, så blir det kino med en jentegjeng ikveld. Gleder meg!

Ha en fin førjulsdag!

Årets julekort

Da er årets julekort sendt ut. I år bestilte jeg kortene fra Vista Print, men er ikke kjempefornøyd med resultatet. Trodde bildet skulle bli trykket på fotopapir, men det er mer stivt papirark, noe som gjør at bildet ikke er så skarpt som det kunne vært. Det som er positivt er at vi kunne skrive på baksiden av kortet :)

Idag har jeg hatt besøk av en god venninne. Det har vært sofasliting, skravling, god lunsj og kake. Deilig med sånne dager der vi ikke gjør noen ting. Nå skal jeg og Eivind kose oss noen episoder med Dexter :):) 

Jul i vårt hus

"Jul i vårt hus" boken fant jeg plutselig en dag jeg ryddet gjennom noen kasser med bøker. En koselig bok med både oppskrifter på julekaker, julepynt du kan lage sammen med ungene,julesanger (flere jeg ikke kan), juleevangeliet m.m Her står alt du trenger å vite om lucia-feiring, julenissen, julen og gamle tradisjoner. Absolutt en koselig bok å bla i mens vi gleder oss til jul!

Ha en fin dag!

Lucia

Idag hadde jeg store planer om å bake lussekatter, pakke inn de siste gavene, rydde og vaske huset. Ungene ble sendt i barnehagen med luciakjoler og glitter, men etter to timer ble jeg oppringt fra bhg om at minstejenta ikke var helt i form. Så da ble hun hentet og siden har vi sittet i sofaen og kost oss med kakemenner og barnetv. Kanskje blir det noen lussekatter imorgen i stedenfor :)

"I gamle dager mente mange at alt arbeidet med å stelle i stand jul måtte være ferdig 13. desember. Da kom Lussi-natten som de trodde var årets lengste natt. Det var farlig å være ute, for nå var Lussi på ferde. Noen ganger kom hun kjørende , noen ganger ridende. Hun var nifs og mørk og straffet dem som hadde somlet med julestellet..." (utdrag hentet fra boken "Jul i vårt hus")

Heldigvis er det en lys Lucia også og det er henne vi feirer med hvite klær og lys!!

Ha en fin Lucia-kveld!