fredag 28. november 2014

Snart 1. søndag i advent..

...og jeg har funnet frem den nye advensstaken! Disse firkantede lysestakene er jo overalt og selv om jeg egentlig hadde kjøpt den til en gave, så havnet den på bordet mitt istedenfor. Det er ikke alltid det lønner seg å være tidlig ute med julegavene når den man kjøper den til, kjøper en lignende selv ;)

Planen med hvordan den skulle pyntes dukket opp som inspirasjon på pinterest og det bare måtte bli sånn. For de av dere som ikke har oppdaget pinterest enda så er det på tide å ta en tur innom der. Der finner du all tenkelig insprasjon og tips til alt fra håndarbeid, dekorasjon, barnerom, innredning, mote, trening...you name it. Jeg er blitt helt frelst og kan sitte i timesvis å bare kikke på fine bilder!



Til info så er lysholderen og juletrærene kjøpt på Søstrene Grene, hjort og snø på Panduro.

God helg!!



 


torsdag 27. november 2014

Brune pinner

Idag har jeg startet julebaksten! Tiden går så fort så jeg fant ut av det var best å komme igang viss jeg skal rekke over alt som skal/burde gjøres før jul. En av mine absolutte favoritter til jul er brune pinner. Oppskriften består for det meste av smør og sukker så kanskje det er derfor de er så gode ;)

Oppskriften jeg bruker, fikk jeg på hotellet jeg jobbet på for mange år siden. Deigen blir veldig porøs så å trille ut pølser er helt umulig. Jeg klemmer deigen flat og legger den på bakeplaten og forsetter å trykke den flat med fingrene.


 
Jeg bruker denne oppskriften;

200 g meierismør
200 g sukker
1 eggeplomme
1 ss lys sirup
1/2 ts kanel
1 ts vaniljesukker
1 ts natron
300 g hvetemel
Egg til pensling, sukker + hakkede mandler til pynt om du vil.
 
Fremgangsmåte: Rør smør og sukker godt. Bland i resten av ingrediensene og elt deigen sammen. Del deigen i 6 emner, trill pølser (om du klarer) og trykk dem ut på en bakeplate til flate stenger. Pensle med egg, strø mandler og sukker på. Stek kaken på 175 grader i 10-12 minutter.
Skjær stengen i passe biter mens de varme.
 
Det nærmer seg første søndag i advent og jeg har allerede begynt å snikpynte litt. Adventsstaken er komt frem og Eivind kom hjem med et mini juletre med led lys forrige dagen. Jeg vet ikke hvem av oss som gleder oss mest til finne frem julepynten, men jeg måtte stoppe han da han i forrige veke ville henge opp advensstjernene :)

 
 
Ha en fin dag!
 


torsdag 20. november 2014

København tur!

På søndag kom jeg hjem etter en etterlengtet jentetur. I år som i fjor, falt valget på København. Torsdags kveld var vi syv venninner som satte oss på flyet med store, nesten tomme kofferter klar for å innta shoppinggaten Strøget. Vi har fått julestemning i form av julepyntede butikker og ikke minst Tivoli som er et must når man er i København rundt juletider.
 
Under oppholdet bodde vi på Imperial hotell som ligger i sentrum av byen. Absolutt et hotell som kan anbefales utifra pris og standard på rommet. (Bildet under er ikke hotellet).
 
Har tatt med et lite bilderas av juleinspirasjon;
 







 
Ha en fin kveld!